辟谷养生近年来受到了很多人的推崇，一是为了美容养颜，二是为了修身养性。不管是因为什么原因造成想要辟谷的，其火热程度一直有增无减。那么，辟谷和断食的区别主要在哪里，关键在时间的长短上。只是偶尔的断食，时间不超过三天的，就不能被称为辟谷，具体情况是这样的，下面一起来了解一下。


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辟谷是一种养生方法，有些人可以做到长期辟谷，这都要得益于他们强大的意志力。只有心性平和，身体健康，有强大意志力的人才能成功辟谷。辟谷分为三个阶段，断食三天的为初级辟谷，断食七天以上的称为中期辟谷。长期辟谷指的是断食十五天以上，并且在后续还能坚持减食少食，不再复谷的，做到了这点才能被称为长期辟谷。
 
辟谷和断食的区别，主要在时间的分布上，断食只是简单地不食一到三天，而辟谷是要断食三天以上的。因此，想要区分是辟谷还是断食，只要看此人断食的时间有多久就知道了。
 
断食几乎所有人都能做到，但辟谷却没有那么容易。在辟谷期间，需要坚持断食三天，在这期间只能喝少量的水。三天过后，可以食用少量的果汁和菜汤，但数量是有限的，一般不超过50克。七天后，如果还能坚持的，可以继续辟谷。如果无法坚持的，可以选择复谷。复谷后要注意饮食清淡，以流食为主，需少食多餐，切记不能暴饮暴食。
 
辟谷和断食的区别，关键在时间上。如果只是断食一两天的，是不能称为辟谷的，这一点需要分辨清楚。辟谷是需要长期坚持的，并不是所有人都能做到，但断食却不一样，只要想做，几乎所有人都能做到。