辟谷是传统的道教养生术，很多人认为辟谷是迷信，是披着养生外皮的一种欺骗。今天我们就来探讨道教辟谷是不是真的是迷信？


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辟谷根据进食多少的不同，可以分为三个层次。一个层次是低层次辟谷，只需要避开五谷，其他东西可照吃不误，只需要注意量的问题。第二个层次是中层次辟谷，少量进食蔬菜水果坚果等一类营养价值高的东西，喝少量的水。第三个层次是高层次辟谷，高层次辟谷除了矿泉水、蜂蜜水和淡盐水之外，其他东西通通不吃。
 
但是它需要服气、自我暗示、诱导等，进入不吃东西的状态，是积极的断食，而不是消极的断食。这个层面，普通人难以达到，需要一定的气功基础和道教修为。从这一点上我们就知道，道教辟谷并不是简单的挨饿，对于那些说花钱买饿死自己的方法的说法，是不对的。
 
现代医学研究发现，过多的进食，会在肠胃中堆积成粪便。这些粪便长期排不出体内，就会在体内发酵，从而产生一种有害物质。这些有害物质会成为百病之首，让人产生各种各样的疾病，还会加快一个人的衰老速度。
 
病从口入，除了本身食物中含有的有害物质会威胁身体健康之外，过多的食物，让肠胃难以消化分解，也会威胁身体健康。辟谷减少了进食量，肠胃不用再保持高负荷的工作，它就有余力去做别的工作了。相信大家都有过这样的体验，到了饭点不吃饭，肚子会很饿，但是过了一段时间，又感觉不到饿了。这就是肠胃开始去做清理工作，解决堆积在体内的宿便、毒素的信号。
 
辟谷还能够增加体内白血球的数量，增加的数量是原来的一倍或者是多倍。白血球能够吞食病原菌，如果本身存在亚健康的状态，那么白血球的增加，就能够将那些小问题小毛病修理掉，同时增强了一个人的修复能力和免疫能力。
 
现在的年轻人饮食可谓是杂乱无章，及时的通过道教辟谷可以清理一些毒素，是有助于我们的身体健康的。