北方传统菜系,你知道的有几样

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北方传统菜系,你知道的有几样

虽然不是出生在北方,但是我对于北方传统菜系还是略知一二的,北方的菜系不亚于我们南方,他们的传统菜的种类相当的多,所以你要吃完他们,在一天之内根本是不可能的,他们的传统菜系都非常美味,很多南方人去到北方都会去打卡他们当地的传统菜系,然后很多南方的人就会流连忘返,对北方传统菜系都赞不绝口,包括我也一样,我对东北的传统菜系情有独钟,下面我来分享我几样东北的传统菜系,这些传统菜系在北方几乎每家都会做,不单单是在东北的家里,所以我分享的也是北方传统菜系。


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第一个就是锅包肉,这个是北方传统菜系,在东北尤为常见,很多北方的地区都会有锅包肉这个菜,所以当你去北方旅游的时候,不管是在饭店里面,还是百姓家里面,都会有这一道菜,但是在百姓家里面的话,他们一般不会在平常的日子里面做这道菜,一般都是逢年过节的时候比较常见,作为北方传统菜系的锅包肉味道真的非常好吃,虽然南方也有这道菜,但是总感觉差点意思,所以当我每次去北方旅游的时候都会必点这道菜,因为它是真的好吃。

还有就是饺子了,一说到饺子你就会想到北方是不是,特别是在东北。北方的主食很少跟我们南方吃大米饭,他们的主食一般都会是饺子,特别是过年的时候,可能他们的桌子上的菜全都是饺子,没想到吧,这是真的,但是北方的饺子不仅一个馅,他们的包的馅会变着花样来,但是形状差不多都会是这个形状,但是饺子的做法有很多种,有煮的,煎的或者油炸的都有,每一种做法都会很好吃,饺子作为北方传统菜系自然很多外地人都会去打卡,而且在北方的小吃街里面几乎都会有饺子,饭店里面尤为常见,我去北方必吃这道北方传统菜系,南方朋友可以到北方尝一下本地的传统菜系饺子哦。

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